“Asian” Veggie Noodle Soup
Jeg har gledet meg lenge til å dele denne oppskriften med dere! Første gang jeg prøvde meg frem ble jeg…
Stikkord: Lunsj
Green Chicken Sandwich
Med fokus på gode vaner er det også en fordel at matlagingen ikke tar så lang tid. ofte behøver man…
Poached Salmon & Cucumber-Mango Salad
I anledning bloggens 1-årsdag ønsker jeg å “relansere” noen av de mest populære rettene og noen personlige favoritter. Noen er…
Italian Monkey Bread & Herby Butter
Andre oppskrift i Bolig Drøms augustnummer 2015!Her tenkte jeg at jeg ville være litt “over the top” kreativ. Det som…
Rustic Cucumber Sandwich on Rye Bread
Det er alltid gøy å re-oppfinne gamle klassikere. Jeg har alltid vært litt fascinert av engelskmennenes agurksmørbrød, og hvordan så…
Everyday Braided Pizza Bread
Mine kjære følgere av denne følelsesrike matbloggen har sikkert fått med seg at jeg er opptatt av mat som ser…
“Tunalicious” Whole-Wheat Tuna Roll
På utkikk etter en fyldig lunsj eller en lett middag? Da er disse tunfiskrullene midt-i-prikk! De er utrolig enkle og…
Mozzarella Baked Cauliflower & Parma Ham
Ingredienser til 2-4 porsjoner Tidsbruk: under 30 min 1 Blomkålhode 1 Vårløk 100 g Parmaskinke 1 Mozzarella-ball Salt og pepper…
Pulled Pork Sandwich with Blue Cheese & Apple
Ingredienser til 2 porsjoner Tidsbruk Under 30 min (eks koketid for kjøttstykke) ca 250 g Langkokt svinenakke (Se fremgangsmåte nedenfor)…
Honey Citrus & Blue Cheese Chicken Salad
Ingredienser til 2 porsjoner Tidsbruk: Under 30 min 1 Hjertesalat 1 Klementin (evt appelsin) ca 75 g Blåmuggost 1/6 Rødløk…
Sweet Pea Soup & Honey Glazed Bacon
Ingredienser til 2 porsjoner Tidsbruk: Under 30 min 150 g Frosne erter Ca 1 Grønt eple (skrellet) 1/2 Sitron 2…
“Sweet ‘n’ Spicy” Honey-Chili Tacos
Ingredienser til 2 porsjoner Tidsbruk: Under 30 min 8-10 Scmapi (Frosne, kokt el rå) 1/3 Squash 1/3 Fennikel 1/2 Hjertesalat…
Green Winter Salad & Sunny Scones
Ingredienser til 2-4 porsjoner Tidsbruk: Ca 30 min Til salaten: 1 stk Lollo-salat 1 boks Kikerter (ca 350-380g) 1/4 Romanesco…
“Snug” Scampi Salad
Ingredienser til 2 porsjoner Tidsbruk: Under 30 min 10-12 Scampi (renset rå eller ferdig kokt) 1/2 Paprika 1 bunt Romanosalat…
Sweet ‘n’ Crispy Granola
Ingredienser til ca 1 L Tidsbruk: Under 30 min 150 g Honning 50 g Lettkokte havregryn 100 g 4-Korns blanding…
Beef Kebab and Veggie Couscous
Ingredienser til 2 stk Tidsbruk: Ca 30 min 300-400 g Oksekjøtt (Alternativt Svin, Kylling el Scampi) 1/2 Squash 1/2 Aubergine…
Feta Conchiglie-Pasta with Squash
Ingredienser til 2-4 stk Tidsbruk: Under 30 min 250 g Conchiglie (Liten øreformet pastatype) 1 Squash 65 g Baby Spinat…
Quesedilla with Mushroom
Ingredienser til 2 stk Tidsbruk: Under 30 min 4 Fullkorns Tortilalefser 8-10 Aromasopp 1 Lime 1 ts Brunt sukker 1-2…
Creamy Mushroom Soup
Ingredienser til 2 porsjoner Tidsbruk: Ca 30 min 400 g Sopp (Kantareller, Aroma, Champignon..) 1/2 Gul løk 1 dl Fløte…
“Julienne” cicken wrap
Ingredienser til 2 stk Tidsbruk: Ca 30 min 1 Kyllingfilet (evt svin/okse) 1 Gulrot 50 g Squash 50 g Flaskesquash…