Ingredienser til 2 burgere Tidsbruk ca 30 min 250-300 g Kvernet hjort-/viltkjøtt (evt karbonadedeig) 20 g Tørkede tranebær 30 g Sylteagurker 1 stk Liten rødløk (el ca 1/2 normal) 1/2 ts Tørket timian 1/2 ts Tørket rosmarin 6 stk Tørkede einebær 1 ts Fingersalt 1/2 ts Hvit pepper 2 ss kaldt vann 1 egg 6-8 stk Regnbuegulrøtter 1 ss Smør 4 stk Hel hvitløk 4 stk Aromasopp 10 stk Små champignoner 1/2 pk Snøfrisk naturelle smøreost ( alternativt Philadelphia) 2 ss Plommesyltetøy (Alternativt tyttebær, rognebærgele, tranebær..) Salt og pepper til krydring 2 Hamburgerbrød 1. Del Gulrøtter på langs i 4 deler og ha i en varm panne med litt smør,…