-
Sunday Morning Mini Blueberry Cake
Om du lurer på hva du skal overraske med på selveste morsdagen denne kommende søndag, kan du nå puste lettet ut. Sensiblerie.no sin oppskrift er tettpakket med gode smaker av sitron og blåbær. Det er søtt og syrlig, det er syndig og nydelig! Garantert suksess til morgenkaffen! Ingredienser til ca 2 stk 10*15 cm former el 1 stk brødform Tidsbruk Ca 30 min 3 dl Hvetemel 1 dl Sukker 2 ts Bakepulver 1 ss Vaniljesukker 1 ss Revet sitronskall 2 dl Frosne blåbær 1 Egg 1 dl Melk 1 dl Vegetabilsk olje Formfett til smøring av former Glasur 1,5-2 dl Melis 1 Eggehvite 1/2 ts sitronsaft 1. Sett ovnen på 200*C og klargjør formene…
- Amerikansk, Dessert & Bakverk, Kaker & Kjeks, Melbakst, Oppskrifter, Over 1 time, Sunt & Godt, Under 30 min, Vegetar & vegan
Blueberry-Banana Bread
«Kvikklunsj» og «Bixit» blir nå utfordret av dette deilige bananbrødet med blåbær. En litt sunnere variant enn den tradisjonelle kaken, men fungerer fortsatt som en «treat» når man skal unne seg litt ekstra til helgen. De syrlige bærene smaker godt i kombinasjon med det søte fra bananene, og skal du ut på tur er dette et supert alternativ til turkjeksen og sjokoladen! Pakk det inn i et bakepair og server med rykende varm kaffe til de voksne og melk til barna! Ingredienser til en form på ca 20-22 cm Tidsbruk: Forberedelser-Under 30 min, steketid- Ca 1-1 1/2 t 225 g Brunt sukker 50 g Smør 2 egg 1 Vaniljestang 1/2…
- Ca 1 time, Dessert & Bakverk, Kaker & Kjeks, Melbakst, Melk & Fløte, Mine favoritter, Norsk, Oppskrifter, Pai, Vegetar & vegan
Crunchy Vanilla Pie with Berries
Ingredienser til ca 6-8 personer Tidsbruk: Ca 1 time Søt paideig: 100 g Smør 100 g Melis 250-300 g Hvetemel 2 ss Kaldt vann Hjemmeaget vaniljekrem: 2,5 dl Kremfløte 2,5 dl lett- el helmelk 1/2 Bourbon vaniljestang 5 eggeplommer 100 g sukker 40 g Maisenna Garnityr: Blåbær, bringebær og passjonsfrukt Søt paideig: 1. Kutt smøret i små terninger og ha en bolle sammen med mel og melis. Bland godt ved hjelp av hendene, til blandingen har fått en tekstur som ligner «grov sand». Tilsett så 2 ss kaldt vann og pakk deigen sammen til en klump. 2. Ha paideigen i en brødpose og klem flat (ca 3 cm tykk). Legges…