Da er det enda en ny, grønn smoothie tilgjengelig på bloggen! Som lovet fortsetter jeg idéen om “et nytt og sunnere liv” med grønne herligheter, som skal gi godt med energi utover dagen. Basen av spinat, og hjertesalat kan benyttes sammen med en mengde frukt, nøtter, frø etc. Håper det smaker!
Ingredienser til ca 1/2 Liter
Tidsbruk under 15 min
1 Neve spinat
2 Blader hjertesalat
1/2 Banan
1 Skive ananas
1 dl Naturell yoghurt
3 ss Mandler
1/2 Sitron
1 Stor terning fersk ingefær
1 ss Blomster Honning
1/2 Tørket chili
1 dl Kaldt vann
7 Isbiter
1. Skrell av skall og «skinn» av banan, ananas, sitron og ingefær (kutt ingefær i mindre biter på tvers av fibrene, så slipper du å få disse lange fiberhårene i smoothien).
2. Ha alle ingrediensene utenom isbitene i en blender eller en beholder, dersom du benytter stavmikser. Det varierer litt fra hvilken metode/apparat du benytter deg av mtp om du skal ha i det våte først eller sist. Jeg har alltid i det våte først, men dette finner du ut av hva som fungerer best for deg.
3. Bland til du får en jevn og myk blanding og ha i isbitene, før du blander til på nytt.
Tips!
Halver mengden med vann og ha i en bolle. Tilsett frø, korn og/eller bær og spis som en frokostblanding eller “grøt”.
